レタス グリーンサラダ
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成長が早く、若い葉を収穫しても苦味がありません。 他のレタスと寄せ植えするのがオススメです。 和名： グリーンサラダボールレタス 英名： Green Salad Bowl Lettuce 学名： Lactuca sativa 原産国： カリフォルニア州アメリカ.
レタス グリーンサラダ. ※レタスの栽培説明書はこちらです。 特 長 (1)濃緑の大型葉で欠刻やシワが少なく、生育の早い極早生種。 (2)耐暑性が強く抽苔は遅い。しかも、低温伸長性にもすぐれているので周年栽培ができる。 (3)葉質はやわらかく品質がよいのでサラダ料理に最適。. グリーンリーフはほんのりと苦味があるのに対し、葉先が紫色をしたサニーレタスは歯肉が柔らかく、苦味が少ないという特徴があります。 うーん、知らなかった！ まとめ：サニーレタスとグリーンリーフ 違いを知っておいしく使い分けたい！. ゲストさん 15:58 牛肉のレタス巻き がおいしい.
グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて2等分にする。 ②とミニトマトはオーブントースターで約15分加熱する。 お皿に①、「 カットレタス 」、③、温泉たまごを盛りつける。. 「レタス：キク科の1年生または越年生の草本。葉はサラダに用いられる。 グリーンリーフ：大きな葉が縮れているサラダ菜の一種。」という説明がある。 『日本語になった外国語辞典 第3版』（飯田 隆昭・山本 慧一／共編 集英社 1994年）p266,p1053. レタスが緑黄色野菜として挙げられていました。 私の認識では、 レタスは淡色野菜だったので、 「え？！」と疑問が湧き上がりました。 そこで調べてみました。 またレタスと似たような野菜、 グリーンリーフやサラダ菜についても 調べました。.
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