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メバチマグロ キハダマグロ. Top > 今日の卸売価格 > マグロ. キハダマグロ、メバチマグロ << 内容 >> インドネシア産キハダマグロ、メバチマグロを提供します。 私共が売主です。 私共がマグロの加工先に発注し、商品発送を致します。 * 商品概要 - インドネシア産キハダマグロ、メバチマグロ. メバチ（目鉢、目撥、学名 Thunnus obesus）は、スズキ目・サバ科・マグロ族 に分類される魚類の一種。 和名は目がパッチリしていることから付いた。全世界の熱帯・温帯海域に広く分布する。 7種のマグロの中でも漁獲量が多く、重要な食用魚となっている。 日本ではメバチマグロ（目鉢鮪.
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メバチマグロ学名：Thunnus obesus (Lowe, 19)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。クロマグロの5倍から7倍の漁獲量、輸入量があり。「マグロの刺身」としてもっとも一般的なもの。魚屋さんやスーパーで単にマグロというと本種をさすことが多い。. 楽天市場:まぐろ処 一条のマグロ（まぐろ、鮪） > メバチマグロ、キハダマグロ一覧。まぐろ処一条マグロのことならお任せ！「大トロ・中トロ・赤身」訳あり品から極上品まで激安特価でズラリ！. コクのある旨味を生かして、刺身や寿司などで食べるのがおすすめです。 平均的価格：メバチ（バチ・メバチマグロ） 400円～500円程度／100g ※中トロの場合 スーパーや低価格の寿司屋で多く見かける品種がこちらです。 ホンマグロに比べると、脂は少なめ。.
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キハダマグロ学名：Thunnus albacares (Bonnaterre, 17)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。古くからの産地である高知、三重、九州などが近い関西でよく食べられていたもの。大阪では「本ハツ」、「本ハツ」。マグロをさす「シビ」に本が冠せら.
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