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かぼちゃの原産地は、現在のメキシコとグアテマラあたりの 中南米地域 説が有力です。 30年ほど前は、インド・ペルー・南アジアなど諸説ありました。 しかし、近年になって研究が進み、メキシコの洞窟で紀元前7000年~5500年ごろの地層からかぼちゃの種が発見されました。.

ほうれん草 何科. 最近では、ハウス栽培などの普及によって一年中を通して販売されているほうれん草ですが、旬は冬の時期になります。 夏の時期のほうれん草よりも冬物の時期の方が根本部分に甘味があって栄養価も高いと言われています。 ほうれん草は、何科の野菜で伝来や栄養素と体によい効果などに. 私がイチゴを作り始めたのは40年も前のことです 多くの産地が連作障害や萎黄病やタンソ病などで衰退していきました そうなると野菜栽培はできなくなります と言うことはサラリーマンがクビになったと同じです そこで土について真剣に学びました 土は単に根を張らせる物質では. (例) レバー / イワシ / ほうれん草 / 豆腐 / ひじき / カキ / インゲン豆 / かつお / 卵 等.

あなたは野菜の種類をどれだけ知っていますか? またその野菜が何科に属しているかまで知っているでしょうか? 同じ場所に同じ野菜をつくると連作障害が発生しやすいということで 他の野菜を植えれば大丈夫と考えがちです。. ほうれん草・スイスチャード・ビーツ (58) かぶ・コールラビ (72) にら (21) 大根(ラディッシュ・聖護院・コウシン) (75) じゃがいも (65) たまねぎ・ネギ (107) いちご (61) ツルムラサキ・オカワカメ (12) サヤインゲン・モロッコ・シカクマメ (59) ズッキーニ.

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