はやとうり煮物

おはようございます。プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬ 我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ハヤトウリ（はやとうり）＜ウリ科＞日本へは、大正時代に鹿児島に持ち込まれて栽培が広まったため、「薩摩隼人のウリ」という意味から・・「ハヤトウリ（隼人瓜. はやとうり（隼人瓜）：特長鹿児島の薩摩隼人にちなんで命名された野菜で、白色と黄緑色があり、後者が若干軟らかくて味が良い。外観は凹凸のある洋梨状で、皮の表面にはとげがあり、10月から霜の降りる頃まで出回る。. ようこ:ご無沙汰です (02/18) ようこ:no title (02/18) とみ:no title (02/18) うらべに:ご無沙汰です (02/14) ようこ:ニンジン (01/04) うらべに:メイ (11/19) ようこ:メイ (11/19) 最新トラックバック:.

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はやとうりは、お漬物やサラダはもちろんのこと炒め物や煮物にも、とても美味しくいただけます。はやとうりの皮が気になる方はむいていただいていいのですが個人的に皮つきが着きなので皮はむかずに青梗菜と厚揚げとともに煮物にいたしました。.

はやとうり煮物. ハヤトウリ（隼人瓜、学名：Sechium edule）は熱帯アメリカ原産のウリ科の植物。また、その果実のこと。果実を食用にする。別名センナリウリ（千成瓜）、チャヨテ、チョチョ。. ①はやとうりを縦半分に切り、種を取る。皮をむく。 ②千切りにする。 ③フライパンにごま油を熱し、鷹のツメを入れる。 ④③に②を入れ、油がまわったらたれの材料を入れて汁がなくなる程度まで炒める ⑤いりごまをふりかける。. はやと瓜の味噌漬け材料はやと瓜・・・・・1個水・・・・・・・・1リットル塩・・・・・・・・大さじ2 厚手の.

トップ > 野菜・果物一覧 > はやとうり(白)(西川年武さん・和歌山県) はやとうり（白）(西川年武さん・和歌山県) シャキシャキした歯ざわりで、漬物のほか炒め物や煮物でもおいしく召し上がれます。. ようこ:ご無沙汰です (02/18) ようこ:no title (02/18) とみ:no title (02/18) うらべに:ご無沙汰です (02/14) ようこ:ニンジン (01/04) うらべに:メイ (11/19) ようこ:メイ (11/19) 最新トラックバック:. ほうれん草のグラタン＆はやとうりの煮物 07/12/3 月曜日カテゴリ:.

今年は初めてはやとうり（隼人瓜）を栽培しました。もう、漬物にすると！サクサクした歯触りがすごくおいしい！すごくおいしい！（二度言いました。）味は大根…. Asakawayuki様 (みーばあ) :31: こんばんはカサブランカのピンクなんですよ普通はもう少し大きい花が1本に5個位咲きますこれは茎が平に変形しています普通じゃなくって、ちょっと異常ですよねはやとうり、弦を伸ばしてどんどんひろがりますよね今のうちは芽をどんどん摘んで. 昨日作っておいたはやとうりの煮物、予想以上にウマイ！我ながら味付けが美味しくて食べ過ぎてしまう笑（冬瓜に似てます）あらためて探してみたけど、行きつけのスーパーには売ってなかった。物珍しい野菜に弱いよ。 → 元の形はこれです.

おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ハヤトウリ（はやとうり）＜ウリ科＞日本へは、大正時代に鹿児島に持ち込まれて栽培が広まったため、「薩摩隼人のウリ」という意味から・・「ハヤトウリ（隼人瓜）」と呼ばれるようになった. こんにちは Makimikanです。ご来訪ありがとうございます(*´ `*) 今回の食材は「隼人瓜（はやとうり）」メロンや胡瓜、夏場に旬を迎える冬瓜（とうがん）等と同じく、ウリ科の植物の一つでもあります。味は普通の瓜よりもクセが少なく、冬瓜よりも扱いやすいので色んな料理に使えるのが特徴。. はやとうりとは・・・はやとうり（隼人瓜・ハヤトウリ）は、中南米原産のウリ科ハヤトウリ属の植物。千成瓜（センナリウリ）。日本には1917年（大正6年）に鹿児島に渡ってきたのが最初といわれ、隼人（鹿児島）の瓜という事で「ハヤトウリ」と呼ばれるようになった。.

おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ハヤトウリ（隼人瓜）＜ウリ科＞大正の初期、鹿児島（当時の薩摩）地方にて広まったため～「薩摩隼人の瓜」にちなんで「ハヤトウリ」と、呼ばれるようになったとか。.