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料理に添える食用花を販売する店として、14年7月8日にオープンしました」と、代表取締役の脇坂裕一さん（52 歳）。 店内には、専用のキッチンがあり、パンジー、ビオラ、ナスタチウム、ベゴニアなど、自社で栽培した食用花＝「エディブルフラワー」を. キンレンカ（金蓮花）は南米原産のノウゼンハレン科の一年草。 別名をノウゼンハレン（凌霄葉蓮）ともいう。美しい花を観賞するためや茎葉や花をハーブとして食用にするために栽培される。 学名はTropaeolum majus。2つの和名は黄色や橙色の花がノウゼンカズラに似て、葉はハスに似ること. 食用ホオズキ・Coqueret du PerouV-750 ヨーロッパではケーキやゼリーなどのトッピングに頻繁に使われている食用ホオズキ。 殻の中から、サクランボ粒大のオレンジ色の甘い… ｜.
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